El día miércoles 29 de junio del presente año, se llevó a cabo el Taller de Compostaje al cual habíamos invitado abiertamente.
Los ingenieros de la Asociación de Fruticultores del Soconusco nos atendieron amablemente y nos dieron mucha información sobre esta actividad amigable con la economía y con el ambiente.
Primeramente, nos presentamos Jx1DS, la asociación y los invitados. Para dar paso a la explicación de un marco teórico a la práctica, que incluyó la importancia de realizar compostaje y evitar, con esta tecnología, la aplicación de compuestos químicos al suelo.
Se nos mostró las diferentes etapas en el proceso de compostaje y las características que debe tener el producto. Asimismo, la serie de pasos que hay que llevar a cabo para evitar efectos contraproducentes.
Posteriormente, se llevó a cabo una demostración de cómo se elaboran las camas de composteo:
1. Capa de hojarasca
2. Capa de estiércol
3. Capa de residuos orgánicos.
4. Capa de hojarasca.
...
Finalmente, los representantes de la Asociación de Fruticultores nos explicaron las diversas actividades que realizan y se nos invitó a difundir estos talleres y a participar con ellos en las campañas que realizan en las comunidades rurales. Ante lo cual estamos en plena disposición y les hacemos la invitación.
Esperamos que el taller haya sido de su agrado y que llevemos a la práctica esta actividad con nuestros residuos orgánicos, no sólo para darle un adecuado tratamiento a nuestros desechos alimenticios, sino también para obtener un producto de valor económico y para hacer de esta actividad una alternativa sustentable.
ASOCIACIÓN AGRÍCOLA LOCAL DE FRUTICULTORES DEL SOCONUSCO: http://www.aalfs.org/
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